偏見を覆したレシピ 〜パン粉でフレンチトーストを作ってみた〜
- みーこ
- 4月21日
- 読了時間: 2分
レシピで感動したの、初めてかもしれない。
レシピ考えた人の発想力に脱帽です。
DELISH KITCHENの写真みたいには綺麗に出来なかったけど、
意外に美味しく、また作ろうかなと思える程。
はふはふ言いながら熱々で食べるのがおすすめです。
もしかしたら牛乳少なめぐらいで作るとやりやすいかも。
レビューでは「成形が難しい」と書いてあったけど、
たまたまちょい少なめの牛乳で作ったらダレずに作れた。
何も考えないでこの焼き色もすごい！
パン粉のフレンチトーストのレシピはこちら↓
余談：レシピとの出会い
そもそもパン粉消費ミッションはチーズハットグ作りの際、自然発生した。
パン粉を大量消費できるレシピ集を見た時から
「パン粉のフレンチトースト」は初めから目についていた。
レシピ名を見た瞬間、
ほんのちょっとだけトキメキの光を感じたんだけど、
すぐに私の中のリトルおばさんがかき消してきた。
「でもさ、こういう『節約極まれり』的なレシピって美味しくないよね〜」
私の偏見 of 偏見でしばらく放置していた。
どうせならおかずになるものが良いと、
スコップコロッケを作ることに決めた。
決めたのだが、
コロッケという事は必然的にじゃがいもが必要になる。
物理的に重い。。。
まとめ買い派なので
じゃがいものプラスアルファの重さに耐えられない。
それに、じゃがいもを買ったら袋のスペースも狭くなる。
いや、じゃがいもを買っても
買い物リストの物は余裕で入るんだけど、
下処理がめんどくさい。
かといって、茹でた下処理済みの物を買ったら高い。
節約に目覚めた私としては、ありのままの姿のじゃがいもを買う一択だ。
物理的な重さと買った後の下処理を思って
ズーンと重くなっていた。
（やり始めれば平気なんだけどね）
そんなこんなしているうちに２週間が経った。
そろそろ本当にパン粉消費ミッションに着手しないと
冷蔵庫の端で特級呪物化してしまう。
これは、やるしかあるまいな。
というわけで、パン粉のフレンチトーストを作ってみました。
あまりの簡単さ・美味しさにmixi2にも投稿した。
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